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【高雄美食|鼓山 】一砖一瓦都有着特别故事的老厝餐厅 楼梯脚


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一间隐身在巷弄里的餐厅,位在哈玛星的一条小街。楼梯脚是一间黄色的古厝,走到门口就可以感受到老厝散发着一股特别的时代感。

【高雄美食|鼓山 】一砖一瓦都有着特别故事的老厝餐厅 楼梯脚

图/徐子茵

採访那天虽然下着雨,但撑着伞、脸上有着大大笑容的老闆,让整个画面显得格外温馨可爱。问起为何会取名「楼梯脚」?老闆说:「其实就是台语翻过来的啦!楼(ㄌㄠ)梯(ㄊㄨㄧ)脚(ㄎㄚ)。」另外一个原因是,老厝的旁边存在一座从日治时期就保存到现在的大楼梯,富含历史的味道,这座楼梯就是通往忠烈祀的通道。

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图/徐子茵

这间老房子原本是老闆爸爸的旧仓库,所以老闆小时候常常在这里玩耍,可以说是从小玩到大的秘密基地。这间老厝连结着老闆的生活背景,现在则是成了一家复古怀旧的美食餐厅,继续将老厝的温暖传递给来这里的每一位客人。

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图/邓喻文

一进去店内,屋内空间有着复古的布置与黄褐色的灯光,以及木质的装潢,显得特别温馨,有着家的感觉。用餐区空间不大,大概可以容纳15个人左右,虽然拥挤了一点,但整体的氛围是很棒的。令我惊讶的是,里面竟然有楼中楼的设计,从老厝外观完全看不出来~然后二楼需要脱鞋子才能上去。

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图/邓喻文

二楼就像是个小包厢,可以有自己的空间,有着各式各样可爱的怀旧装饰、小物,还放了一台旧式的电视机,就像是穿越时空回到过去一样。

【高雄美食|鼓山 】一砖一瓦都有着特别故事的老厝餐厅 楼梯脚

图/邓喻文

店裏还有一只超疗癒的店猫-小黄。是一只很亲人的猫咪,身为猫奴的我一下就陷入他的魅力中了!小黄可以说是店里大大招牌呢~

【高雄美食|鼓山 】一砖一瓦都有着特别故事的老厝餐厅 楼梯脚

图/徐子茵

楼梯脚最特别的就是老闆自己研发的菜单,每一道菜都是经过一次又一次的修正、尝试,才有着摆在我们面前的美味餐点。

老闆很大方的请我们吃店里招牌-墨西哥辣味起司培根鸡肉义大利麵,就连装义大利麵的畚箕造型盘子也很可爱,老闆说这可是他精心去莺歌挑选的~甫一端上,浓郁的起司香扑鼻而来,这是老闆结合墨西哥酱特色所特製的酱料,香浓的起司搭上些微的辣,让人意犹未尽却不腻口。吃下去的每一口义大利麵因为起司都能「牵丝」,煎得恰到好处的鸡肉与培根让这道佳餚的美味又提升一个层次,不愧是店里的招牌。

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图/徐子茵(墨西哥辣味起司培根鸡肉义大利麵NT.135)

古老外观的楼梯脚拥有的却是年轻的灵魂与血液,老闆僱用的都是年轻的员工,期盼藉由年轻的想法与创意,不断的尝试与创新,只为了能让记忆中怀旧的美味能传承下去。「做了不一定会更好,但不做一定不会更好」,是这样的精神理念让楼梯脚能在热闹的哈玛星街里佔有一席之地。

【高雄美食|鼓山 】一砖一瓦都有着特别故事的老厝餐厅 楼梯脚

图/徐子茵

营业时间|17:30-22:00(週一至週五) 11:00-14:00;17:30-22:00(週六、日)
连络电话|0989-200-057
粉丝专页|楼梯脚
地址|高雄市鼓山区登山街34-1号
小提醒|晚上时间不提供订位、公休日依粉专公告为主

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